Ernæring i Sesamfrø, afskallede

  • Energifordeling
  • Protein: 14 %
  • Fedt: 72.8 %
  • Kulhydrat: 13.2 %
  • Alkohol: 0 %
Næringsindhold pr. 100 g
Energi 2502 kJ
Protein, total 21.9 g
  total-N 4.1 g
Fedt, total 51 g
  mættede fedtsyrer 7.1 g
  monoumætt. fedtsyrer 19.3 g
  polyumætt. fedtsyrer 22.4 g
  kulhydrat, tilgængelig 8.6 g
Kulhydrat, total 20.7 g
  tilsat sukker 0 g
  kostfibre 12.1 g
Alkohol 0 g
Aske 2.9 g
Vand 3.4 g
Vitaminer
A-vitamin 3.5 RE
  Retinol 0 µg
  β-caroten 42 µg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 5 α-TE
B1-vitamin, thiamin 0.791 mg
B2-vitamin, riboflavin 0.247 mg
Niacin 12.8 NE
  niacin 4.52 mg
  tryptofans bidrag 8.33 mg
B6-vitamin 0.79 mg
Pantothensyre 0.05 mg
Folat 97 µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 0 mg
  L-ascorbinsyre 0 mg

Copyright MadData 2010, Version 0.2.1, Kilde: © Fødevaredatabanken, version 7, 2008. Disclaimer. Ernæringslinks.