Ernæring i Gule ærter (flækærter), rå

  • Energifordeling
  • Protein: 24.3 %
  • Fedt: 5.2 %
  • Kulhydrat: 70.5 %
  • Alkohol: 0 %
Næringsindhold pr. 100 g
Energi 1471 kJ
Protein, total 22 g
  total-N 3.5 g
Fedt, total 2.1 g
  mættede fedtsyrer 0.4 g
  monoumætt. fedtsyrer 0.2 g
  polyumætt. fedtsyrer 1.1 g
  kulhydrat, tilgængelig 56.5 g
Kulhydrat, total 63.9 g
  tilsat sukker 0 g
  kostfibre 7.4 g
Alkohol 0 g
Aske 2.6 g
Vand 9.5 g
Vitaminer
A-vitamin 1.25 RE
  Retinol 0 µg
  β-caroten 15 µg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 0 α-TE
  alfa-tokoferol 0 mg
K-vitamin 81 µg
B1-vitamin, thiamin 0.82 mg
B2-vitamin, riboflavin 0.18 mg
Niacin 5.5 NE
  niacin 2.5 mg
  tryptofans bidrag 3 mg
B6-vitamin 0.075 mg
Pantothensyre 2 mg
Biotin 0.5 µg
Folat 33 µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 1 mg

Andre Bælgplanter fødevare

Copyright MadData 2010, Version 0.2.1, Kilde: © Fødevaredatabanken, version 7, 2008. Disclaimer. Ernæringslinks.